Agar sajian lebih variatif, tentunya Moms ingin mencari tahu apa saja resep untuk makanan bayi 7 bulan yang bernutrisi.
Banyak alasan di balik keputusan Moms saat memilih untuk membuat makanan bayi sendiri. Mungkin salah satunya adalah tidak terlalu percaya diri tentang kandungan nutrisi dari makanan bayi instan.
Selain itu, saat bayi menyukai makanan buatan Moms, ada rasa kebanggaan tersendiri.
Biasanya, Moms akan terlebih dulu mengumpulkan resep makanan. Sebab dalam jurnalnya, American Academy of Pediatrics (AAP) merekomendasikan untuk menunggu hingga bayi berusia 6 bulan untuk mulai menambahkan makanan padat.
Salah satu satu hal yang akan menjadi pertimbangan Moms adalah terkait makanan penyebab alergi.
Tidak perlu khawatir, sebab menurut studi 2013 dari The Journal of Allergy and Clinical Immunology, bayi yang mulai makan beberapa jenis makanan padat pada usia 6 bulan akan berkurang risiko terkena alergi dan asma.
Ada beberapa hal yang perlu diingat saat akan membuat makanan bayi yang berusia 7 bulan:Saat mulai makan, bayi hanya membutuhkan sekitar 1 hingga 2 sendok makan makanan. Jadi, buatlah porsi kecil makanan untuk bayi.Temuan dari Healthy Children menunjukkan, tidak ada manfaatnya menunda memperkenalkan sebuah makanan lebih dari 6 bulan atau memperkenalkan makanan dengan urutan tertentu.Beberapa makanan ini mungkin lebih tinggi memiliki residu pestisida: apel, persik, stroberi, anggur, seledri, bayam, paprika manis, mentimun, tomat ceri, buncis impor dan kentang.Untuk bayi berusia 7-9 bulan, Moms bisa membuat makanan bayi dengan konsistensi puree yang lebih kental dengan beragam bahan.Moms dapat menambahkan daging dan protein lain pada tahap ini.
Baca Juga: Mudah Dimasak, Ini Dia 3 Resep MPASI Bayi 7 Bulan dari Kacang Polong nan SehatJenis Makanan Bayi 7 Bulan yang Bisa Diberikan
Sebelum mencari tahu apa saja resep makanan bayi 7 bulan, Moms bisa mencari tahu terlebih dulu kira-kira apa saja makanan bayi 7 bulan yang dapat diberikan.
Mengutip First Cry Parenting, berikut beberapa pilihan makanan bayi 7 bulan yang dapat menarik perhatian Si Kecil.1. Puree Buah
Buah-buahan merupakan sumber vitamin, mineral dan serat yang baik. Buah-buahan seperti apel, pepaya, pisang, semangka, alpukat, dll adalah pilihan yang bagus untuk camilan atau dijadikan puree sebagai makanan bayi 7 bulan.2. Sayuran
Sayuran mengandung multi vitamin dan mineral penting. Tentunya hal ini juga diperlukan dalam menu makanan bayi 7 bulan.
Berbagai sayuran bergizi dapat diberikan, dengan cara dikukus dan dibuat bubur. Potongan sayur kukus juga bisa diberikan kepada bayi sebagai camilan yang sangat baik.3. Bubur
Bubur yang terbuat dari sereal berbiji tunggal dapat memberikan nutrisi yang bagus untuk bayi.
Moms bisa memberikan biji-bijian seperti beras, gandum, oat, barley, dan dapat diolah dan dijadikan bubuk untuk membuat campuran bubur untuk makanan bayi 7 bulan.
Baca Juga: Resep Bubur Jagung Manis, Lembut dan Lezat!4. Daging yang Dihaluskan
Daging, seperti ayam, merupakan makanan bayi 7 bulan berprotein tinggi dan berkarbohidrat tinggi yang bisa diberikan kepada bayi dalam bentuk bubur atau dihaluskan.5. Telur
Telur adalah sumber lemak dan protein sehat yang populer. Makanan bayi 7 bulan ini diberikan kepada Si Kecil dalam potongan seukuran gigitan setelah direbus.6. Keju
Keju yang terbuat dari susu pasteurisasi banyak tersedia di pasaran. Ini kaya lemak, protein dan vitamin, dan bayi juga menyukainya.
Moms dapat memberikan keju sebagai makanan bayi 7 bulan yang menggugah selera Si Kecil.
Baca Juga: Jadwal Makan Bayi 10 Bulan, Catat ya Moms!Resep Makanan Bayi 7 Bulan
Cek beberapa resep makanan bayi 7 bulan ini sebagai referensi saat memasak.1. Pure Labu dan Daun Thyme
Resep makanan bayi 7 bulan dari labu ini mudah dilakukan dan penuh dengan beta karoten, kalium, dan zat besi. Buat resep dengan porsi besar dan bekukan dalam nampan es batu untuk diberikan dalam beberapa kali makan.
Menurut BabyFoode, thyme termasuk rempah-rempah yang memiliki rasa yang lembut, sedikit minty, dan juga cocok dengan daging domba dan ayam.
Bahan:1 labu kecil1/2 sdt daun thyme segar yang dipotong kasar1-2 gelas ASI, susu formula atau kaldu homemade
Cara Membuat:Panaskan oven hingga 350 derajat., kemudian lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon.Potong-potong labu dengan mengiris bagian atas labu, lalu potong bagian tengahnya sampai memiliki 2 bagian labu. Keluarkan biji dan senarnya.Potong labu menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di atas loyang dengan posisi kulit berada di bawah.Panggang dalam oven selama 45-60 menit atau sampai garpu dapat menembus daging yang sangat empuk, kemudian sisihkan.Kemudian kupas kulit labu dan letakkan di dalam food processor atau blender.Tambahkan thyme dan blender selama 1-2 menit, tambahkan ASI, susu formula atau kaldu dalam 1/4 gelas sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan.2. Bayam dengan Ubi Putih
Foto: chewinghappiness.com
Kombinasi bayam dan ubi putih yang sederhana ini menambah dosis kalsium, zat besi, vitamin A, dan folat yang sehat sebagai makanan bayi 7 bulan.
Ubi jalar menambahkan sentuhan manis di antara warna hijau yang menyenangkan.
Bayam tersedia sepanjang tahun, baik dalam bentuk beku atau segar.
Pilih bayam segar, karena varian beku atau olahan komersial cenderung memiliki lebih banyak nitrat , menurut penelitian di National Center of Biotechnology Information Resep ini akan menghasilkan sekitar 3 hingga 4 cangkir pure.
Bahan:200 gram bayam segar, ambil daun dan batangnya kemudian dicuci tetapi tidak perlu dikeringkan,200 gram ubi putih, kupas dan potong dadu1 1/2 gelas air atau kaldu sayuran homemade
Cara Membuat:Dalam panci besar, masukkan ubi rebus dan sekitar 1 1/2 gelas air atau kaldu. Kecilkan api hingga mendidih dan masak ubi selama 10 menit.Setelah itu, tambahkan bayam dan masak sampai ubi dan bayamnya lunak.Biarkan adonan dingin dan masukkan ke dalam food processor atau blender.Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah khusus sebagai stok makanan.3. Avokad dan Pisang
Ini adalah pasangan dari dua makanan enak. Alpukat yang terdiri dari lemak dan serat yang baik dan juga pisang yang mengandung kalium dan vitamin C.
Sebagai salah satu resep makanan bayi 7 bulan, pisang juga akan menambahkan sedikit rasa manis dan meringankan rasa alpukat yang biasanya padat.
Selain itu, menurut Pediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition, buah pisang merupakan buah yang baik saat bayi sembelit.
Bahan:2 avokad matang2 pisang matang2 atau 3 sdt jus nanas atau lemon atau cuka sari apel agar pure tidak berubah menjadi cokelat
Cara Membuat:Potong avokad menjadi dua bagian, buang biji dan lubangnya, kemudian ambil dagingnya dengan sendok.Kupas pisang.Tempatkan semua bahan dalam mangkuk sedang, kemudian blender atau masukkan dalam food processor untuk mendapatkan pure yang halus.Moms juga dapat menggunakan saringan makanan untuk mendapatkan puree yang tetap bertekstur.Tuangkan puree ke dalam wadah khusus per porsi.Moms dapat mendinginkannya hingga 4 hari. Moms dapat mencairkannya satu per satu di lemari es sesuai kebutuhan.
Baca Juga: 5 Makanan Immune Booster untuk Bayi, Yuk Coba!4. Pure Butternut Squash dan Pir
Labu butternut adalah bahan yang bagus untuk makanan bayi 7 bulan karena jarang menyebabkan alergi. Pir akan menambahkan sentuhan manis pada resep ini.
Menurut Harvard School of Health, butternut squash memiliki manfaat kesehatan mata, pencernaan, mengurangi peradangan, dan baik untuk sistem kekebalan tubuh .
Bahan:1 labu butternut sedang (sekitar 450 g)1 buah pir matang yang berair
Cara Membuat:Kupas butternut squash, potong dua, buang bijinya dan potong-potong kecil.Kukus sekitar 12 menit.Kupas kulit dan potong pir.Masukkan dalam steamer dan masak selama 5 menit atau sampai labu lunak.Haluskan keduanya dalam blender atau food processor.Simpan ke dalam boks khususu makanan dan masukkan ke dalam kulkas.5. Ragi Bubur Apel
Apel adalah buah yang manis dan penuh serat, yang gampang untuk diolah sebagai makanan bayi 7 bulan.
Ghee juga akan menjadi lemak tambahan yang sehat dalam resep ini.